borscht
[
n.
]
[名詞]
〔料理〕ボルシチ《ロシア式ビート入りスープ》. ボルシチの主な材料である(植)ハナウド(cow parsnip)のロシア語に由来
印欧語根
bhars-1
bhors-とも表示. Projection, bristle, point. 突き出ること、とげ、物の先端をあらわす。派生語は
bur(1)
,
bristle
,
fastigiate
など
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